阿里日土美食攻略
阿里日土位于西藏西部，海拔高，气候独特，其美食以藏式传统为主，融合高原特色。以下是前十名美食的详细攻略：
- 牦牛肉干：本地牦牛风干制成，口感韧劲十足，营养丰富，推荐在日土县城的老字号店铺购买，价格约50-100元/斤。
- 酥油茶：藏民日常饮品，用酥油和茶叶熬制，暖身抗高反，可在当地茶馆体验，一碗约10-20元。
- 青稞酒：以青稞发酵而成，酒精度低，酸甜可口，节日必备，小摊贩或餐馆有售，一杯15-30元。
- 糌粑：青稞粉揉成团，便携能量食品，搭配酥油茶更佳，家庭式餐馆常见，一份20-40元。
- 藏式酸奶：纯天然发酵，酸甜浓郁，有助于消化，建议在牧民家或市场尝试，一碗15-25元。
- 羊肉手抓饭：用本地羊肉和米饭慢炖，香气扑鼻，主食首选，餐馆价约30-60元/份。
- 藏香猪烤肉：野生藏香猪烤制，外焦里嫩，稀有美味，节日期间集市有售，一串20-50元。
- 高原野菜汤：采集当地野菜煮汤，清新解腻，适合素食者，小餐馆提供，一碗15-30元。
- 奶渣饼：奶渣和青稞制成，甜而不腻，零食佳品，路边摊常见，一个10-20元。
- 藏面：手工面条配牛肉汤，温暖饱腹，早餐理想选择，面馆价约20-40元/碗。
旅行贴士：日土美食偏重高原风味，建议 gradual 适应，避免高反。最佳品尝时间为5-10月，气候适宜。尊重本地饮食文化，适量尝试酥油茶和青稞酒。交通上，可租车或参加当地美食 tour，预算每日100-200元即可享受丰富体验。